Formati disponibili: 0,75 – 0,50 – 0,25 – 0,10 L - Lattina 3 - 5 L
Profilo sensoriale
Gusto equilibrato, con sentori di erba falciata e di mandorla dolce. Una sapiente miscela di cultivar tipici, tramandata da generazioni, caratterizza un olio ottenuto nel più attento rispetto dei procedimenti dell’alta qualità.
Abbinamenti
Olio a tutto pasto, perfetto in cucina e versatile a crudo, su bruschette, primi piatti con verdura, insalate. Consigliato per friggere, in particolare verdure fritte in pastella e fritture di pesce.
Altre Caratteristiche
Tipo di olio: Evo
Zona di produzione: Abruzzo, Città Sant’Angelo
Produzione media: 2000 litri
Composizione varietale: Dritta, Leccino